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為什么很多外國人都不吃豬肉

點(diǎn)擊次數(shù):   更新時(shí)間:23/09/21 15:37:09   【關(guān)閉分    享:
  眾所周知,外國人多吃牛肉,但不喜歡豬肉。 還不是因?yàn)樨i肉不好吃嗎? 其實(shí)原因很簡單,因?yàn)闅W洲人居住的地方大部分都是草原,所以牛的產(chǎn)量也很高。 他們的飲食習(xí)慣是烤、煎、煮,豬肉以油炸居多。 是的,無論是炒肉還是烤肉,炒都是少不了的。 然而,歐洲人很少接觸炒菜。 雖然炒菜感覺更快更容易準(zhǔn)備,但廚師們對火候并不熟悉。 對時(shí)間和時(shí)間的把握也有要求。 光是廚房里經(jīng)常出現(xiàn)的詞語:拔油、煮、煮、炒等等就會(huì)讓你感到頭暈,更何況沒有什么烹飪經(jīng)驗(yàn)的歐美朋友,所以只是飲食習(xí)慣而已不同的。
  而且歐洲人吃豬肉的時(shí)候,主要的烹飪方法也和我們不一樣。 他們不油炸和燉,而是燒烤、熏制、腌制和填充香腸。 歐洲國家有非常有名的香腸,其主要原料基本都是豬肉,配以不同地區(qū)不同的調(diào)味料。 而且歐洲各國香腸的生產(chǎn)打破了歐洲人不吃豬內(nèi)臟、豬耳朵甚至豬血的謠言。
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