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買(mǎi)回的豬骨要如何保存

點(diǎn)擊次數(shù):   更新時(shí)間:21/05/12 17:52:05   【關(guān)閉分    享:

  如果你買(mǎi)的排骨吃不完,我們需要把它們儲(chǔ)存起來(lái)。 豬骨制品批發(fā)商告訴我們,可以將排骨切成適當(dāng)大小的塊,放入沸水鍋中燙一下,然后撈出用冷水冷卻。 控干水份,加入少許紹興酒,拌勻,裝入保鮮袋,放入冰箱冷凍室保存。 此法一般可保鮮1個(gè)月不變質(zhì)。 除了這個(gè)方法你還知道其他方法嗎?

  1、用浸過(guò)醋的布包住豬骨,可保鮮一晝夜。

  2.將豬骨頭煮熟后放入剛煮沸的豬油中,也可以保存較長(zhǎng)時(shí)間。

  3.將新鮮豬骨切成塊,在骨表面涂上蜂蜜,掛在繩子上,掛在通風(fēng)處。 可以存放一段時(shí)間,存放一段時(shí)間后,它的肉味會(huì)更加鮮美。 新鮮的豬骨也可以切成塊炒,但這種方法的保存時(shí)間較短。

  4、將乙酸鈉加入水中,溶解成0.5%的水溶液,將新鮮豬骨在該溶液中浸泡1小時(shí),取出放入干凈的容器中,室溫下保鮮2天。

  以上是豬骨的其他儲(chǔ)存方法,你學(xué)會(huì)了嗎? 豬骨制品批發(fā)廠家指出,這四種方法所用材料都比較常見(jiàn),而且簡(jiǎn)單可行,趕快掌握吧。


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